小鸡庄园每天都会有问题需要用户回答,有的用户不一定知道正确的答案,那么今天小编就给大家分享一下4.21答案是什么,有需要的小伙伴不要错过了,赶紧一起看看吧!
4.21答案内容:
老抽中的 "老 "字是指?
回答: 酿造的时间更长
答案:"老酱油是指在生酱油的基础上,经过阳光下的陈酿,使其颜色更红或更黑,更有光泽,并增加有效成分的浓度。这意味着经过再次晒制的酱油需要更长的时间出厂,需要更长的时间干燥,导致成品比生酱油更“老”,因此被称为 "老酱油"。
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